Pastel de pão de forma

Ingredientes:

  • Pão de forma
  • Fatias de mussarela
  • Fatias de presunto
  • Orégano
  • 2 ovos batidos (ou o necessário para empanar)
  • Farinha de rosca (comprada ou pão torrado triturado)

Modo de preparo:

Forre a bancada com um papel filme, tire as cascas do pão de forma, e amasse bastante o pão com um rolo para que fique bem fino. Coloque pequenas fatias de queijo e presunto em cima da fatia de pão, e polvilhe orégano.

Bata os ovos e pincele nas bordas. Com o auxílio do papel filme feche o pão numa forma triangular, e pressione as bordas com um garfo.

Passe os pães no ovo batido, e em seguida, na farinha de rosca. Depois é só fritar os pastéis em óleo quente. Deixe dourar dos dois lados e está pronto.

Fonte: Youtube – Canal Isamara Amâncio

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