Molho branco

Ingredientes:

  • 2 colheres de manteiga
  • ½ dente de alho picado
  • 3 ½ de farinha de trigo
  • Leite
  • 1 colher de queijo ralado 

Modo de preparo:

Numa panela, coloque a manteiga e espere derreter. Adicione o alho, para dar uma leve dourada. Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa. Acrescente o leite aos poucos e vá mexendo bem até ficar homogêneo. Por fim, adicione o queijo, e termine de mexer. Desligue o fogo e já está pronto o molho.

Fonte: Youtube – Canal Suzany Santos

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