Molho branco

Ingredientes:

• 2 colheres de manteiga
• ½ dente de alho picado
• 3 ½ de farinha de trigo
• Leite
• 1 colher de queijo ralado 

Modo de preparo:

Numa panela, coloque a manteiga e espere derreter. Adicione o alho, para dar uma leve dourada. Em seguida, coloque a farinha de trigo e mexa. Acrescente o leite aos poucos e vá mexendo bem até ficar homogêneo. Por fim, adicione o queijo, e termine de mexer. Desligue o fogo e já está pronto o molho.

Fonte: Youtube – Canal Suzany Santos