Categoria: Pães

Oi, quarenteners, 

Quem quer pão, quem quer pão, quem quer pão??? Era assim que a Rainha dos Baixinhos cantava. Lembram? Tudo bem… não quer entregar a idade? Mas eu tem certeza que leu o início do post cantarolando a musiquinha! Sabe de nada, baixinho! Então vamos à: as receitas de hoje têm como base o PÃO. 

O pão é feito da mistura de algum cereal (normalmente o trigo), água e fermento. A maioria dos países e regiões do mundo tem pães tradicionais. Nos países árabes, por exemplo, o pão é achatado (o famoso pão pita ou sírio) e pode ser usado como um “envelope” dentro do qual se coloca algum recheio. Na França, temos o famoso croissant e a baguette. Na Itália, são pães famosos a ciabatta e a foccacia.  

Aqui no Brasil, o mais famoso pão é o francês. Mas e se eu te disser que o pão francês é brasileiro? Diz a lenda que….

Então pega o pão que vc tem em casa e aproveita as receitas de hoje !!!!