Categoria: Pães

Oi, quarenteners, 

 

Quem quer pão, quem quer pão, quem quer pão??? Era assim que a Rainha dos Baixinhos cantava. Lembram? Tudo bem… não quer entregar a idade? Mas eu tem certeza que leu o início do post cantarolando a musiquinha! Sabe de nada, baixinho! Então vamos à: as receitas de hoje têm como base o PÃO. 

 

O pão é feito da mistura de algum cereal (normalmente o trigo), água e fermento. A maioria dos países e regiões do mundo tem pães tradicionais. Nos países árabes, por exemplo, o pão é achatado (o famoso pão pita ou sírio) e pode ser usado como um “envelope” dentro do qual se coloca algum recheio. Na França, temos o famoso croissant e a baguette. Na Itália, são pães famosos a ciabatta e a foccacia.  

 

Aqui no Brasil, o mais famoso pão é o francês. Mas e se eu te disser que o pão francês é brasileiro? Diz a lenda que….

 

Então pega o pão que vc tem em casa e aproveita as receitas de hoje !!!!

set 01
Pão de batata doce

Ingredientes: 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e amassada (1 batata grande) 3…

ago 27
Rabanada de vinho

Ingredientes: Pães francês cortados em rodelas 200ml de vinho tinto suave 200ml de…

jun 04
Torrada com ovo e abacate

Ingredientes: 1 abacate 2 fatias de pão Um pouco de óleo para fritar 2 ovos Sal e…

Maio 28
Pão de alho caseiro

Ingredientes: 5 pães 2 colheres (sopa) de manteiga  2 colheres (sopa) de…

abr 30
Pão pizza

Ingredientes: 3 pães de 50 gramas cada um Azeite de oliva à vontade Mussarela à…

abr 30
Torrada temperada

Ingredientes: 4 pães cortados em rodelas 1 colher de manteiga ou margarina 1 colher de…

abr 30
Pastel de pão de forma

Ingredientes: Pão de forma Fatias de mussarela Fatias de presunto Orégano 2 ovos…

abr 30
Buraco quente

Ingredientes: 400g de carne moída (usei patinho) 1 cebola picada 1 ovo cozido picado 2…

abr 30
Torta de pão velho

Ingredientes:  Pão amanhecido fatiado (se for o francês, entre 4 a 6 pães). Leite…

abr 30
Salgadinho de pão dormido

Ingredientes: Pão velho cortado em pedaços pequenos Uma pitada de orégano Coentro a…